28 novembre 2005
Minestrina - Italie
Recette excellente pour petits et grands!!!
Ingrédients pour 2 personnes:
- 200 g de petites pâtes Barilla
- 4 petits fromages frais (Vache qui rit, Kiri, Petit Louis...)
Préparation:
Plonger les pâtes dans de l'eau salée bouillante. 1 minute avant la fin de la cuisson prélever 4 à 5 cuillères à soupe d'eau de cuisson et écraser dedans les petits fromages. Egoutter les pâtes et les mélanger avec le fromage. C'est prêt.
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