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Cuisine originale autour du monde
28 novembre 2005

Gâteau de pommes au chocolat - Suisse

Préparation: 15 min.choco

Cuisson: 35 min.

Ingrédients pour 5 personnes:

- 5 cuillères à soupe de farine

- 5 cuillères à soupe de sucre

- 3 oeufs

- 1 cuillère à soupe de cacao

- 1 sachet de levure vanillée

- 3 pommes

- 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol

- 1 pincée de sel

Préparation:

Mélanger dans un récipient la farine, la levure, le cacao, le sel, l'huile, les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Couper les pommes en lamelles de 3 mm d'épaisseur et les mélanger à la pâte. Placer dans un moule de 20 cm de diamètre, du papier sulfurisé et ajouter la pâte. Faire cuire au four à 180 °C pendant 35 min. Laisser refroidir. Accompagner de chantilly ou de coulis de chocolat ou saupoudrer de sucre glace ou de noix de coco râpée.

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Commentaires
V
Raaah ça donne envie toutes ces bonnes choses!!!<br /> C'est réussi!! ;)
G
Je ne pensais pas qu'on pouvait faire un gâteau au chocolat aussi rapidement! en plus, il est délicieux! ;-)
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